上海风幕柜

风幕柜性能特点：

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1、双风幕制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内物制冷盲区。先进的背吹风制冷系统，降温快，柜温均匀，高效节能；

2、制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外产品，确保产品运行稳定、可靠。加大蒸发器的设计，提高了换热效率，使柜内降温更快、温度更低，同时更加节能；

3、的融霜自动控制，性能稳定；采用停机自然空气融霜，降低了电能消耗；

4、500mm**宽隔板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层隔板*的灯管，增强了柜内物品的展示效果；

5、全透明中空玻璃侧板，豪华气派，展示效果；

6、配有夜间节能帘，供夜晚和其他非营业时间使用；

7、微电脑数显控制器，使柜内物品温度控制更，系统更加节能。

风幕柜尺寸保养说明

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★新购买或搬运后的风幕柜，应静置12个小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

★风幕柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于的工作状态。

★风幕柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。

★风幕柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。风幕柜一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。

★定期清扫压缩机和冷凝器。

★定期对风幕柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

★风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。

水果蔬菜风幕柜保鲜的妙招

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1.保存温度要清楚

蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中；牛奶、啤酒、果汁等要求的保存温度为2～6℃；那些1～2天内食用的鱼肉类放在0℃冰温室；近期食用的肉类适合放在－7℃冷冻室内，食品无须解冻，可防止营养流失。

2.保鲜膜的用处多

当采购了新鲜的果蔬后，去除泥土、黄叶，当即用保鲜膜加以包裹，再放入冰箱。这样做的好处有四：一是减少外来的污染源，二是保护了蔬菜水果中的维生素，三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味，四是减少了与氧气的接触，有利于保鲜。进入冷冻室的食品害怕反复冻融，因为冷冻又解冻会破坏细胞的结构，影响食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量对食品**分装，用厚实而干燥的塑料袋包好后再放入冷冻室。

3.医用酒精好清洁

可用医用酒精和干净的纱布定期清洁冰箱。75％的酒精能有效地杀灭各种微生物，溶解清除一些粘附在冰箱壁上的污渍，并且酒精*挥发，不会像其他常用含氯消毒剂那样，在清洁之后留有异味。

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