风幕柜应使用单相三孔插座，单独接线。注意维护电源线绝缘层，不得重压电线，不得自行随意更改或加长电源线。*四，检查无误后，应静置2至6小时后再开机，以免油路故障（搬运后的接通电源后，仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常，否有管路互相碰击的声音，如果噪音过大，检查是否摆放平稳，各个管路是否接触，并做相应的调整。若有较大的异常声音，应立即切断电源，与专业的修理人员联系。*五，开始使用时要减载运行，因为新的运动部件有一个磨合过程。运转一段时间以后再加大量，这样能延长的寿命。*六，**使用，存放的食物不能过多，要留有适当的空间，以坚持冷气流通，尽量防止长时间满负荷作。热的食品要晾凉至室温后再放入，以免造成风幕柜长时间不停机。食品宜用保鲜袋或保鲜纸封好或放入密封容器中，可以防止食品受潮、失水、串味。带水的食品要除去水分后放入，以免因大量水分蒸发而形成过多冰霜。注意，冷冻室不要放置液体、玻璃器皿，以防冻裂损坏。具有挥发性、易燃性化学物质、易腐蚀酸碱物品不要放入，以免损坏。正确操作熟食柜的方法 1熟食柜制冷压缩机运转时，如果气缸盖、活门盖、管道连接法兰、阀门法兰等部位漏气，需停机卸掉压力后再行处理。严禁带压松紧螺栓，以防受力不均、负荷较大导致螺栓断裂。2寒冷季节，熟食柜制冷压缩机停车后，必需把气缸水夹套和冷却器中的水排净或使水在系统中强制循环，以防气缸、设备和管线冻裂。3熟食柜制冷压缩机开车前必须盘车。压缩可燃气体的压缩机开车前必需进行置换，分析合格后方可开机。
风幕柜功率产品特点：
◆ 结构紧凑，线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格。
◆ 完全开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更方便。
◆ 内采用不锈钢材料，耐腐蚀，易清洁，使用方便，风幕柜功率，且不污染食品。
◆ 侧板为粉末喷涂锌钢板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方。
◆ 电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更精确。
◆ 微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干。
◆ 配有拉出式夜帘，使夜间运行时更节能省电。
风幕柜功率有几种不同的类型
水果、牛奶是现在人们认为的较健康的东西，人们如果每天坚持吃水果，就可以补充自己身体的元素，但是必须是新鲜的水果，这时候就需要用到风幕柜，这样就会更健康。
现在有很多种不同类型的风幕柜，不同的水果店里面需要配有不同的设备，才能显得非常的合适，一般从大方面来看，这种机械一共分为两种类型，一种是内置的，一种是外置的，内置的就是那种噪音稍微有点大，
内置一般比较适合那些小型的水果店里面，使用移动起来非常的方便，
另外一种就是那种外置的风幕柜，这种在使用的时候相对于内置的来说，这种的比较大，不是那么*移动的，所以适合那些大型的水果店里面使用。外置的那种在噪音方面非常的小，人们基本上不会感觉到有任何声音，所以在使用的时候对人们不会有任何影响，这种外置的看起来也非常的宽敞，具有很好的美观性。
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